Le 31

L’élégance décontractée, au cœur de Wissembourg.

L'Esprit du 31

Un écrin feutré où le chic rencontre la convivialité. Ici, le temps s’arrête pour laisser place au goût. L’excellence dans l’assiette, la décontraction dans le service. Venez pour le décor, restez pour l’expérience.

La carte du 31

Une cuisine de marché, sincère et sans compromis. Des produits bruts sublimés par une cuisson juste. Une carte vivante qui suit le rythme des saisons.

NOTRE ÉTABLISSEMENT EST CLIMATISÉ.

LE SERVICE EST ASSURÉ EN CONTINU.

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Plus qu’un restaurant, le 31 est un lieu de vie. Nous croyons en une cuisine qui respecte le produit et le producteur. Du marché de Wissembourg à votre assiette, nous revisitons les classiques avec une touche de modernité, sans jamais trahir la gourmandise.

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restaurantle31wissembourg@gmail.com

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+33 6 89 42 73 33

Adresse

31 rue Nationale, 67160 Wissembourg

    
 
 
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   Jean-Michel Watelet 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une superbe expérience! Merci beaucoup.
  
 
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   Günter Jurczyk 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Wir waren durchreisende Touristen und hatten Hunger und kamen an dem kleinen Restaurant vorbei.
Es wurde kühl, und wir traten ein.
Eine ganz andere Atmosphäre als vor der Tür.
Ein stimmiges Ambiente erwartete uns und ließ uns wohl fühlen.
Der Wirt war sehr freundlich und vielsprachig, was unsere lockere Kommunikation ermöglichte.
Wir bestellten Rindfleisch, Wein und Wasser und wurden angenehm überrascht.
So lecker hatten wir auswärts in der letzten Zeit selten gegessen (bis auf das Essen in einem argentinischen Steakhaus in Alicante).
Danke dafür.
  
 
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   myriam firmy 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super expérience ! Accueil très chaleureux, service au top et plats absolument délicieux. On sent la qualité et le soin dans chaque assiette. Une très belle découverte, je recommande vivement et j’ai hâte de revenir !
  
 
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   Neeltje Schubert 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Hier stimmt einfach alles! Das Wagyu war köstlich und für mich wurde extra ein Nachtisch spontan zubereitet, da ich keine Milch vertrage. Absolut freundlicher, authentischer und aufmerksamer Service ohne aufdringlich zu sein. Selbst mein Hund durfte mit und bekam direkt einen Wassernapf. Wir kommen definitiv wieder. 💜
  
 
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   Fabien Joerger 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Top
  
 
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   E.F 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Accueil chaleureux,
Cuisine de qualité
Merci pour les petites attentions a la tanle de deux
Je recommande
  
 
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   bahizar bag 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Excellent restaurant, service impeccable, plats excellents . Le cadre est chaleureux et très propre. L’équipe est sympa,  professionnelle et une étoile supplémentaire pour le chef la cuisson était parfaite et le plat un délice !
  
 
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   Andreas Heintz 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Wir waren gestern Abend zum Valentinsmenü dort und waren sehr zufrieden.
Werden bestimmt wieder kommen.